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貝爾波吉?dú)W酒莊的葡萄園位于蒙塔希諾地區(qū)東南部一個(gè)叫做castelnuovo dell‘a(chǎn)bate的小村子里，距離當(dāng)?shù)毓爬系膕ant’antimo修道院僅相距50 ...[查看詳情]
路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統(tǒng)工藝和釀酒哲學(xué)，釀造出別具風(fēng)味和個(gè)性的葡萄酒。這里出產(chǎn)的葡萄酒皆為一級(jí)或特級(jí)葡萄酒，他們只在收成好的年份，才會(huì)考慮釀制及銷售葡萄酒 ...[查看詳情]
森納德酒莊先將手工收獲的葡萄經(jīng)過挑選后送往釀酒廠，酒莊會(huì)根據(jù)不同的收成情況決定去梗、部分去梗還是保留完整的葡萄串。例如，2009年份的葡萄酒就是采用完整的葡萄串 ...[查看詳情]
森納德酒莊先將手工收獲的葡萄經(jīng)過挑選后送往釀酒廠，酒莊會(huì)根據(jù)不同的收成情況決定去梗、部分去梗還是保留完整的葡萄串。例如，2009年份的葡萄酒就是采用完整的葡萄串 ...[查看詳情]
克勞德杜加酒莊(claud dugat)坐落于夜丘（cote de nuits）內(nèi)的一個(gè)產(chǎn)酒村莊——熱夫雷-香貝丹（gevrey chambertin）。這里出 ...[查看詳情]
每年在葡萄達(dá)到完美的成熟度后，西蒙碧姿父子酒莊才開始采摘，白葡萄會(huì)被迅速放入發(fā)酵罐進(jìn)行冷浸泡，3-4天后自動(dòng)進(jìn)入酒精發(fā)酵，溫度在20-24度之間酒精發(fā)酵持續(xù)4- ...[查看詳情]
讓竇維薩父子酒莊致力于讓葡萄園的風(fēng)土表達(dá)自己。采取適當(dāng)合理的干預(yù)以幫助葡萄樹發(fā)揮其功能。通過適當(dāng)?shù)男藜簦浅Ｐ⌒牡膰姙⒑陀袡C(jī)施肥來滿足葡萄生產(chǎn)的嚴(yán)格需求，以尋求 ...[查看詳情]
寶馬莊園擁有66公頃葡萄園，坐落在第四紀(jì)冰川期形成的貧瘠礫石高地上，俯瞰著加龍河（garonne）。園內(nèi)土壤由加龍河和多爾多涅河（dordogne）沖積而成，礫 ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃，在沃爾奈、玻瑪（pommard）、伯恩（beaune）、夜圣喬治（nuits-saint-georges）、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
莫?dú)W勞特酒莊目前擁有25公頃的葡萄園，酒莊拒絕噴灑除草劑等化學(xué)藥劑，在過去15年中僅使用微量的有機(jī)肥料。史蒂芬的理念是通過較晚采摘葡萄以獲得健康、成熟的果實(shí)，且 ...[查看詳情]
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園，包括9個(gè)一級(jí)園、1個(gè)特級(jí)園以及一些村莊級(jí)，其中大部分葡萄園位于薩維尼村，其余則分布在伯恩（beaune）以及阿羅克斯-科爾 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄，之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠，酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。葡萄會(huì)經(jīng)過4-5天的低溫浸 ...[查看詳情]
弗里貝克酒莊把葡萄的質(zhì)量放在第1位，并喜歡使用簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的釀造工藝，希望在葡萄酒的釀造過程中能充分地激發(fā)葡萄中的香氣，同時(shí)在風(fēng)味和口感上突出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特點(diǎn)。 ...[查看詳情]
寶得根酒莊的改變，不僅僅體現(xiàn)在葡萄的種植，也體現(xiàn)在他們的酒窖中。為了減少剛收獲的葡萄在發(fā)酵前受到的傷害，當(dāng)天收獲的葡萄會(huì)被存放在小型的木板箱中，運(yùn)送到釀酒地點(diǎn)后 ...[查看詳情]
白馬城堡的優(yōu)點(diǎn)是年輕與陳年期都很迷人，年輕時(shí)會(huì)有一股甜甜的誘人韻味，酒力很弱。但經(jīng)過10年陳年后，其酒又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個(gè)性。1942年份的白 ...[查看詳情]
讓福雅酒莊葡萄園的面積約為14公頃，葡萄園分布在碎巖土壤的山坡上，給了佳美（gamay）葡萄充分的成熟和表現(xiàn)空間。葡萄園內(nèi)甚至有超過100年的老藤，純凈濃郁而又 ...[查看詳情]
圣米歇爾塔酒莊擁有陽光充足且溫暖的葡萄園，占地44公頃，其中30多公頃位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)。園內(nèi)種植著6個(gè)法定葡萄品種，包括華麗的歌海娜，優(yōu)雅的西拉和熱情的慕合懷特 ...[查看詳情]
雪弗羅父子酒莊采摘是用小筐采摘，雖然加大了人工，但是可以盡量的避免壓破葡萄。人工采摘完后，葡萄要進(jìn)過篩檢臺(tái)，人工篩檢出成熟良好的葡萄粒和部分帶著梗（梗成熟度高） ...[查看詳情]
葡萄來自一個(gè)50公頃的葡萄園，整個(gè)葡萄園被分成40個(gè)地塊，按地塊分開發(fā)酵，然后再進(jìn)行調(diào)配，酒體中等至飽滿，成熟度非常好，有著嚴(yán)肅、平衡和優(yōu)雅的風(fēng)格。 ...[查看詳情]
克勞德杜加酒莊葡萄園里種植著一些勃艮第最古老的葡萄藤，平均樹齡為35-45年，樹齡最長(zhǎng)的為70年。種植的主要葡萄品種是黑皮諾（pinot noirs）。在釀酒方 ...[查看詳情]
美景夢(mèng)特城堡的葡萄園面積僅有2.5公頃，地處圣愛美蓉石灰?guī)r高原的頂部。該葡萄園位置朝南，光照充足，土壤貧瘠，具備出產(chǎn)葡萄酒所需的有利條件。此外，因?yàn)樗男逼碌匦? ...[查看詳情]
寶嘉龍城堡酒莊葡萄樹的平均樹齡為35年，種植密度為10,000株/公頃。高種植密度在葡萄株之間形成競(jìng)爭(zhēng)，有利于降低產(chǎn)量，從而提高果實(shí)質(zhì)量。所有的葡萄果實(shí)都通過手 ...[查看詳情]
2021年份的喬凡尼羅索酒莊埃特納火山干白是一款可愛的葡萄酒，其能量和礦物咸味凸顯了其火山土壤的特征。酒香以優(yōu)雅的西西里橙花和甜杏仁香氣開始，但感覺又回歸到新鮮 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊，瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如，為收獲葡萄的質(zhì)量，從葡萄的采摘到分類均以人工式進(jìn)行。此外，由于橡木桶發(fā)酵具有特別的優(yōu)勢(shì)，所以90品質(zhì) ...[查看詳情]
白馬城堡的優(yōu)點(diǎn)是年輕與陳年期都很迷人，年輕時(shí)會(huì)有一股甜甜的誘人韻味，酒力很弱。但經(jīng)過10年陳年后，其酒又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個(gè)性。1942年份的白 ...[查看詳情]
新巖石酒莊得益于獨(dú)特的土壤條件，出產(chǎn)的葡萄酒強(qiáng)勁有力，且不失優(yōu)雅。且蒂埃里追求低產(chǎn)量，每公頃葡萄僅釀1,500公升的酒，這也使得酒莊釀出的品麗珠（carbern ...[查看詳情]
麥赫米酒莊遍及整個(gè)山坡，占地13公頃，超過20個(gè)產(chǎn)區(qū)， 有g(shù)rand cru，premiers cru和village 級(jí)別。葡萄園采用有機(jī)種植方式栽培葡萄，堅(jiān) ...[查看詳情]
2017年份的班尼杜克散發(fā)著略微烘烤過的黑李子、紅櫻桃和桑葚的香氣，其中還帶有淡淡的花香和熏肉的味道。酒體中等，在口中活潑愉悅，更加突出了李子和紅櫻桃的口感，單 ...[查看詳情]
2021年份的嘉仙堪稱佳作，散發(fā)著甜美的紅加侖、櫻桃、李子、線香和生可可的香氣。酒體中等至飽滿，層次分明，口感濃縮，有著鮮明的酸度和細(xì)膩的單寧。 ...[查看詳情]
克勞德杜加酒莊(claud dugat)坐落于夜丘（cote de nuits）內(nèi)的一個(gè)產(chǎn)酒村莊——熱夫雷-香貝丹（gevrey chambertin）。這里出 ...[查看詳情]
