2021年上半年，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司主要業(yè)務(wù)未發(fā)生變化。公司的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)為生產(chǎn)銷(xiāo)售啤酒。主要產(chǎn)品是惠泉一麥、惠泉純生、惠泉?dú)W騎士和惠泉鮮啤系列產(chǎn)品等，主要市場(chǎng)是福建、江西等地。公司不斷技術(shù)創(chuàng)新，專(zhuān)注品質(zhì)提升，通過(guò)實(shí)施產(chǎn)品差異化、渠道差異化和細(xì)化管理來(lái)吸引消費(fèi)者，努力推動(dòng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益良好發(fā)展。啤酒為快速消費(fèi)品，其產(chǎn)銷(xiāo)有著一定的季節(jié)性，一般情況每年的第二、三季度是啤酒的銷(xiāo)售旺季。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改革深化，消費(fèi)升級(jí)明顯，行業(yè)持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品、服務(wù)等的優(yōu)化調(diào)整。

　　上半年核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

　　燕京惠泉啤酒公司“惠泉”品牌作為知名品牌，經(jīng)過(guò)多年的持續(xù)投入，在福建、江西等核心銷(xiāo)售區(qū)域知名度較高，品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力將成為公司發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　公司實(shí)施質(zhì)量、食品、環(huán)境、職業(yè)健康安 全四位一體管理體系，依托信息化實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新的兩化（信息化、工業(yè)化）融合管理體系和提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力、防范知識(shí)產(chǎn)權(quán)風(fēng)險(xiǎn)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系，實(shí)施完整、嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)測(cè)與過(guò)程控制，并在此基礎(chǔ)上，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，不斷加大產(chǎn)品研發(fā)，始終以質(zhì)量、技術(shù)為公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

　　上半年經(jīng)營(yíng)情況的討論與分析

　　2021年上半年，惠泉啤酒公司圍繞“筑根基、調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)觀念、強(qiáng)執(zhí)行”的發(fā)展路徑，在做好疫情防控前提下，扎實(shí)推進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)建設(shè)各項(xiàng)工作。2021年上半年，公司完成啤酒銷(xiāo)量11.23萬(wàn)千升；營(yíng)業(yè)收入31,672.65萬(wàn)元；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1,567.71萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)35.41%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1,160.82萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)30.08%，公司高質(zhì)量發(fā)展基石進(jìn)一步夯實(shí)。

　　核心市場(chǎng)精耕取得進(jìn)展

　　2021年上半年，惠泉啤酒公司精耕核心市場(chǎng)，細(xì)研精分不同消費(fèi)需求，進(jìn)行差異化管理和專(zhuān)項(xiàng)管控，鞏固和提升核心市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位。核心基地市場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)向中高端升級(jí)，以“鮮”系列為代表的中高端產(chǎn)品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)35%，占比提高5個(gè)百分點(diǎn)。報(bào)告期內(nèi)，公司結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際，以核心市場(chǎng)為依托，啟動(dòng)目標(biāo)核心市場(chǎng)的強(qiáng)基拓展計(jì)劃，強(qiáng)化目標(biāo)區(qū)域品牌文化街和產(chǎn)品體驗(yàn)館建設(shè)，強(qiáng)化重要單品的推進(jìn)，增強(qiáng)消費(fèi)者的美好消費(fèi)體驗(yàn)感，有效拉動(dòng)消費(fèi)。閩南泉州區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)量利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng)，重要單品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)15%，占比提高4個(gè)百分點(diǎn)。輻射帶動(dòng)周邊市場(chǎng)突破，整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力增強(qiáng)。

　　渠道拓展有序推進(jìn)

　　2021年上半年，惠泉啤酒公司優(yōu)化產(chǎn)品組合，強(qiáng)化餐飲渠道的拓展，餐飲渠道銷(xiāo)售增速加快，福建餐飲市場(chǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng) 23%，餐飲主流產(chǎn)品銷(xiāo)量增幅 47%。報(bào)告期內(nèi)，結(jié)合后疫情時(shí)代啤酒消費(fèi)形式變化，公司進(jìn)行社區(qū)消費(fèi)渠道拓展，加深與社區(qū)各新型商超構(gòu)建共贏合作關(guān)系，取得新的銷(xiāo)售增長(zhǎng)點(diǎn)。餐飲渠道銷(xiāo)售與社區(qū)渠道流通雙管齊下互為促進(jìn)，為公司東南區(qū)域市場(chǎng)的持續(xù)良性增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。

　　數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)進(jìn)一步完善

　　2021年上半年，惠泉啤酒公司強(qiáng)化數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)，完善京東、天貓官方旗艦店和微信自營(yíng)商城等數(shù)字銷(xiāo)售平臺(tái)，借助數(shù)字平臺(tái)擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域和品牌影響力。同時(shí)，公司進(jìn)行新媒體專(zhuān)項(xiàng)、精準(zhǔn)宣傳，通過(guò)新媒體和社交媒介開(kāi)展系列品牌推廣活動(dòng)，強(qiáng)化引流獲客。

　　產(chǎn)品體系持續(xù)鞏固

　　2021年上半年，惠泉啤酒公司堅(jiān)持“瓶瓶精品、批批精品”質(zhì)量目標(biāo)，強(qiáng)化卓越質(zhì)量管理，產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)現(xiàn)結(jié)果和消費(fèi)市場(chǎng)反饋等KPI指數(shù)的全線提升。報(bào)告期內(nèi)，公司強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)、形成核心技術(shù)規(guī)范，加大特色風(fēng)味產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，進(jìn)行個(gè)性化風(fēng)味改進(jìn)和精釀啤酒等的深入研究，以“初念”為代表系列特色風(fēng)味精釀產(chǎn)品得到消費(fèi)者喜愛(ài)，產(chǎn)品銷(xiāo)量增長(zhǎng)40%。公司產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)升級(jí)，新產(chǎn)品矩陣獲得優(yōu)化，釀制高優(yōu)精致產(chǎn)品的卓越質(zhì)量體系進(jìn)一步完善，產(chǎn)品質(zhì)量基石進(jìn)一步鞏固。

　　企業(yè)經(jīng)營(yíng)綠色、低碳、可持續(xù)

　　2021年上半年，惠泉啤酒公司堅(jiān)持低碳可持續(xù)發(fā)展，建立可靠、精細(xì)化的供應(yīng)鏈和消耗成本控制體系，完善產(chǎn)品生產(chǎn)鏈管理，通過(guò)精準(zhǔn)化操作和精細(xì)化管理進(jìn)行有效控制，夯實(shí)綠色產(chǎn)品生產(chǎn)防線。報(bào)告期內(nèi)，公司生產(chǎn)能源消耗成本占比同比下降5.04%，毛利率同比提高0.86個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)，公司堅(jiān)持打造可持續(xù)發(fā)展的人力資源管理體系，強(qiáng)化“愛(ài)拼敢贏”企業(yè)文化建設(shè)，強(qiáng)執(zhí)行、有擔(dān)當(dāng)，完善企業(yè)運(yùn)行內(nèi)部財(cái)務(wù)、審計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)防范等控制管理體系，企業(yè)運(yùn)營(yíng)控制管理環(huán)境得到持續(xù)優(yōu)化和完善，企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐持續(xù)邁進(jìn)。（文章來(lái)源：中 國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)）

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